Este tanque de queijo de máquinas que fabrica de queijo consiste em um tanque de aço inoxidável redondo e com paredes triplas, isolado e redondo com uma máquina de agitação no alto e um motor de acionamento horizontal. O mecanismo de agitação do IVA oblongo é impulsionado por dois motores: um para o movimento longitudinal e outro para o movimento rotativo. O painel de controle é instalado na superestrutura. O motor de acionamento horizontal pode controlar a mistura para se mover para frente e para trás da esquerda para a direita e a velocidade é ajustável. Por meio da tela de toque neste painel, vários programas de agitação, aquecimento e gorjeta podem ser executados.
Os programas podem ser personalizados projetados como sistema de controle, operando os vários componentes da unidade. É controlado a temperatura da precisão do leite no IVA por um sistema de termostato elétrico para operar a água de aquecimento da válvula de vapor.
Objetivo do IVA de queijo: O IVA de queijo possui uma função automática de controle de temperatura, por isso eleva o leite à temperatura especificada e adiciona um coagulante para o processo de coagulação; Depois de concluir o processo de coagulação, as três lâminas de agitação embutidas podem ser usadas para quebrar e mexer a coalhada; Finalmente, o excesso de soro de leite e água podem ser drenados. Também pode realizar pasteurização de baixa temperatura no leite fresco.
Modelo | Capacidade | Energia motora | Tamanho (mm) | Peso |
WS-NLC-1.5 | 1500L | 1.5kW | 2800X1200X1750 | 580kg |
WS-NLC-2 | 300L | 1.5kW | 3000X1200X1800 | 630 kg |
WS-NLC-3 | 500L | 2.2kW | 3600X1400X1950 | 850 kg |
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