Qual é o conteúdo da linha de produção de pasta de tomate?

A pasta de tomate é um produto feito de tomate após pré -tratamento, espancamento, descascamento e sementes, sem adicionar aditivos.Linha de produção de pasta de tomatedesempenha um papel muito importante na produção de pasta de tomate.

Qual é o processo de produção doLinha de produção de Ketchup?

Fluxo do processo da linha de produção de pasta de tomate: seleção de matéria -prima → Limpeza → Aparecimento → Branqueamento → Bating → Aquecimento → Concentração → Selagem → Esterilização → Resfriamento → Produto acabado.

Fazendo pontos:

(1) Seleção de matérias -primas.

Escolha frutas totalmente maduras, de cor brilhante, com alto teor de matéria seca, fina na pele e espessa na carne e tenha poucas sementes.

(2) Limpeza e corte.

Lave a superfície da fruta, corte o caule e as peças verdes e podres.

(3) Branquismo quente.

Branqueie a água fervente por 2 a 3 minutos para suavizar a polpa e facilitar a batida.

(4) espancamento.

A polpa é quebrada com um batedor de passagem dupla para remover a pele e as sementes.

(5) Aquecimento e concentração.

Com agitação constante, aqueça um teor de sólidos de 22% a 24%.

(6) Canning e vedação.

Pode ser selado imediatamente após a concentração.

(7) Esterilização e resfriamento.

Esterilize em água fervente a 100 ° C por 20 a 30 minutos e esfrie até uma temperatura do tanque de 35-40 ° C.

Requisitos de qualidade do produto: O corpo do molho é marrom avermelhado, uniforme, tem uma certa viscosidade, sabor azedo, sem cheiro peculiar, sólidos solúveis de até 22% a 24%.

Qual é o conteúdo da linha de produção de pasta de tomate?

Uma linha de produção de pasta de tomate ----- do tomate fresco a 5-220L Aseptic Big Saco enchimento

Incluindo o sistema de elevação, sistema de limpeza, sistema de classificação, sistema de trituração, pré -aquecimento e sistema enzimático inativado, sistema de batimento, sistema de concentração de vácuo, sistema de esterilização e sistema de enchimento de bolsas grandes assépticas. 1. Incluindo sistema de levantamento de frutas cruas, sistema de limpeza, sistema de classificação, sistema de trituração, pré -aquecimento e sistema enzimático inativado, sistema de batida, sistema de concentração de vácuo, sistema de esterilização, sistema de enchimento de bolsas grandes assépticas.

2. A capacidade de produção inclui: 150 toneladas, 300 toneladas, 400 toneladas, 500 toneladas, 600 toneladas, 800 toneladas, 1000 toneladas, 1200 toneladas, 1500 toneladas de tomate fresco por dia.

3. A concentração final do produto é: 28-30%, 30-32%, 36-38%

4. Controle manual ou controle automático podem ser adotados por menos de 300 toneladas. O evaporador é uma estrutura combinada de dois efeitos, que está em conformidade com a lei parabólica da colheita de tomate. Não haverá fenômeno de bonde grande puxado a cavalo quando as matérias-primas são poucas, economizando energia.

Como dividir a pasta de tomate na linha de produção de pasta de tomate?

A linha de produção de sub-embalagem da pasta de tomate na linha de produção de pasta de tomate é feita de 220L de cano grande de pasta como matéria-prima, que é preparado por vácuo, esterilizado e depois preenchido em pequenos pacotes, como latas de lata, garrafas de vidro, stand-up sacos, etc., e depois esterilizados, resfriados, secos e colados. Rotulagem, codificação, embalagem e outros procedimentos.

A Weishu Machinery Technology (Shanghai) Co., Ltd. é conhecida pela linha de produção de pastas de tomate. Se você deseja encomendar o equipamento na linha de produção de pasta de tomate, pode conectá -los.