Por que precisamos de um sistema de limpeza de CIP?

oSistema de limpeza de CIPPode selecionar detergentes de acordo com o tipo e o grau de sujeira do objeto de limpeza, material de composição, qualidade da água, método de limpeza selecionado, custo e segurança. Os agentes de limpeza comumente usados ​​são agentes ácidos, alcalinos e de limpeza de esterilização.

Quais são as características do sistema de limpeza do CIP?

Como usar o sistema de limpeza do CIP?

Qual é o padrão de uso do sistema de limpeza do CIP?

Quais são as características doSistema de limpeza de CIP?

O sistema de limpeza de CIP pode garantir um certo efeito de limpeza e melhorar a segurança do produto; Economize o tempo de atividade e melhore a eficiência; salvar trabalho e garantir segurança operacional; economizar água, vapor e outras fontes de energia e reduzir o consumo de detergente; As instalações de produção podem ter grande escala e alto nível; estender a vida útil do equipamento de produção. O mecanismo de ação da energia química de limpeza de CIP é gerada principalmente pelos reagentes químicos adicionados, que determinam significativamente o efeito de limpeza.

Como usar o sistema de limpeza do CIP?

Um exemplo é o uso de sistemas de limpeza de CIP na indústria de bebidas. Os procedimentos de limpeza são os seguintes:

1. lavando por 3-5 minutos, temperatura normal ou água quente acima de 60 ℃; lavagem alcalina por 10-20 minutos, solução de 1% -2%, 60 ℃ -80 ℃; Lavagem intermediária por 5 a 10 minutos, água limpa abaixo de 60 ℃; Lave três cinco minutos, água.

2. lavando por 3-5 minutos, temperatura normal ou água quente acima de 60 ° C; Lavagem alcalina por 5-10 minutos, solução a 1% -2%, 60 ° C-80 ° C, lavagem intermediária por 5 a 10 minutos, água limpa abaixo de 60 ° C, esterilização 10 a 20 minutos, água quente acima de 90 ° C .

Fluxo de limpeza: garantir que o fluxo realmente significa garantir a velocidade de fluxo do fluido de limpeza durante a limpeza e, assim, alcançar um certo efeito mecânico, ou seja, melhorando a turbulência do líquido para aumentar a força de impacto e alcançar um certo efeito de limpeza.

Qual é o padrão de uso do sistema de limpeza do CIP?

Como um CIP ideal na indústria de alimentos, o efeito de limpeza deve atender aos seguintes padrões:

1. Cheiro: fresco e livre de odores. O odor leve é ​​permitido para processamento especial ou fases especiais, mas não afeta a segurança e a qualidade do produto final.

2. Visão: A superfície de limpeza é brilhante, sem água, sem filme, sem sujeira ou outra. Ao mesmo tempo, após o tratamento do CIP, a capacidade de processamento de produção do equipamento mudou significativamente. Indicadores de higiene Os indicadores microbianos estão em conformidade com os requisitos relevantes; Outros indicadores de saúde do produto não podem ser melhorados. Desde que a eficiência econômica possa cumprir simultaneamente as condições de limpeza, o custo é um fator importante na medição do efeito de limpeza. A operação da operação CIP deve ser relativamente segura, conveniente, etc. BE. Com a melhoria contínua da mecanização e automação da produção de alimentos, o sistema CIP foi amplamente pesquisado e aplicado. Ao mesmo tempo, o progresso científico e a regulamentação contínua do mercado aumentarão sua popularidade na produção de alimentos.

A Weishu Machinery Technology (Shanghai) Co., Ltd. está comprometida em aumentar o número de sistemas de limpeza de CIP e torná -los mais eficazes, confiáveis ​​e consistentes.